싱싱한 흙 쪽파 5kg
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마트 깐쪽파와 배음료를 이용한 파김치만들기
전 어제 마트에서 매번 아른거리던 쪽파를 가지고 파김치를 담갔어요. 파김치의 90%공정이 쪽파다듬기라는데 전 10%만 하고 싶어서 좀 더 비싼 마트 깐쪽파!!를 구매하였습니다. 오늘의 주인공! 3,980원 *2개 = 7,960원! 흙쪽파를 사면 이가격에 큰 한단을 살수 있지만,, 전 자신이 없었어요...ㅎ.. 아무리...
산지직송 햇 쪽파 보관법 더 맛봄 깐쪽파
COOKING TIP 다양한 요리로 즐길 수 있는 깐 쪽파 대표적인 쪽파 요리는 역시 파김치! 다양한 면 요리와도 잘 어울리지만, 덮밥, 볶음밥과도 잘 어울린다. 밥 위에 솔솔 뿌려 먹어도 맛있고 다양한 밥반찬으로도 변신 가능하다. 대파보다 쪽파가 더 좋은 이유- 다양한 한식과도 잘 어울리지만 양식과도...
깐쪽파 보관법 쪽파 고르는법 다듬기
깐쪽파 보관법 쪽파 고르는법 다듬기 쪽파는 파와 양파를 교잡한 품종으로 대파보다 맛이 순하고 자극적인 냄새가 적어서 다양한 요리에 폭넓게 사용할 수 있으며 재배가 쉬워 가정에서도 쉽게 기를 수 있다는 장점이 있어요. 칼슘과 비타민이 많아 위를 보호하고 빈혈과 감기를 예방하는 데 탁월한...
절임배추 시즌 고수랑 깐쪽파 작업 가을농부
어쩌다 쪽파농사도 하고 팔자에 없는 고수농사도 하게 되었는지 알수없는 인생 ㅎ 고수씨앗은 지난번 농사로 고수씨앗 부자가 되었다 그래서... 언니한테 쪽파도 전달해드리고~^ 배추와의 큰 일을 또 한바탕 절임배추 작업시즌~~ 아프지말고 화이팅하세요 배추가 잘 되어서 다행~^ 우리집 고수도 잘...
하나로마트 무 배추 양파 마늘 생강 세일! 홍갓 깐쪽파는 가락시장이 저렴!
하나로마트 코오롱 70% 행사하네요 하나로마트가 무 배추 마늘 생강은 저렴한데요 새로 나온 과일도 세일로 저렴한데요 홍갓은 맛없는 길쭉이고 깐쪽파도 비싸고 홍갓과 쪽파 깐 것은 가락몰이나 가락시장에서 사려구요 가락몰이나 가락시장 가면 홍갓도 짤막한 재래종이 나오거든요 쪽파는 항상...
다양한 음식의 재료로 쓰이는 쪽파 판매 시작합니다.(쪽파, 흙쪽파, 깐쪽파, 실파...
'프레베 신선마켓'에서 쪽파 판매를 시작합니다. 겨울 쪽파는 강한 추위를 뚫고 자란 만큼 파의 향과 맛이 우수합니다. 매운맛도 나지만 달큰한 맛이 더 해져 더욱 맛있는데요. 계약 농장에서 당일 수확하여 바로 보내드리니 싱싱한 상태의 쪽파를 만나보실 수 있습니다. 충청북도 진천에 위치한...
쪽파 손으로 까기 깐쪽파 도매시장 출하
오늘 비도 오고해서 집에서 쪽파는 까서 도매시장에 낼려고 합니다. 깐쪽파를 도매시장에 출하할려면 우선은 깨끗해야 하구요. 물로 씻어 까면 잘 까져서 쉽긴하지만 물어들어간 쪽파는 저장력이 약해 경매가격이 안나옵니다. 손으로 까면 기계로 작업한 것에 비해 가격이 형편이 없습니다....
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